济宁市任城区新希望职业培训学校都有什么培训？济宁市任城区新希望职业培训学校是一所主要培训烘焙、裱花等餐饮方面知识与技能的学校，具有正规的办学资质，而且得到了政府的大力支持。下面小编就为大家详细介绍一下济宁市任城区新希望职业培训学校的课程设置，想了解的小伙伴快来看看吧！
济宁市任城区新希望职业培训学校课程介绍
一、蛋糕整体造型
课程时间：5天
上课时间：上午8：30-17：30（周日休息）
1、水果系列
2、花卉系列
3、芭比系列
4、淋面系列
5、手绘系列
6、祝寿系列
7、小汽车系列
8、插件系列
9、艾素糖系列
10、巧克力系列
二、裱花基础课程
课程时间：10天
上课时间：上午8：30-17：30（周日休息）
学习内容：
1、抹胚：
直胚、方胚、圆胚、心形胚
2、常用花边：
贝壳边、麦穗边、羊毛卷、逗号边、曲奇花边、小草花边、加色藤蔓边、宽条栅栏边、裙摆花边、饺子花边、珍珠边U型花边、加色毛毛虫边、加色绳边、交错吊弧边、喷丝。
3、常用花卉：玫瑰花、五瓣花、小雏菊、康乃馨、菊花、牡丹花
4、水果装饰搭配、花卉的摆放
5、食用色素的调配
6、蛋糕的艺术造型
三、慕斯蛋糕课程
课程时间：8天
上课时间：上午8：30-17：30（周日体息）
学习内容：
1、慕斯的制作、圆形、方形、橡胶模具
2、成品慕斯：蓝莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、酸奶慕斯、火龙果慕斯、提拉米苏慕斯蛋糕。
3、芝士慕斯：原味乳酪慕斯、日式轻乳酪、榴莲芝士。
4、淋面的制作：芒果淋面、草莓淋面、蓝莓淋面、火龙果淋面
5、慕斯的切法装饰
四、翻糖蛋糕课程
课程时间：16天
上课时间：上午8：30-17：30（周日休息）
学习内容：
1、翻糖蛋糕基础（10天）
1）翻糖皮配方和甘佩斯的制作和讲解
2）简易玟瑰花和仿真玫瑰的制作
3）简易牡丹和仿真牡丹花的制作
4）铃兰、五瓣花等各种小配花制作。
5）基础包胚制作手法
6）人偶：经典芭比娃娃制作（身体、头发、衣服、人偶化妆）。
2、翻糖蛋糕成品（6天）
1）以花卉为主题的西式婚礼蛋糕
2）宝宝宴主题翻糖蛋糕一款（多层）
3）翻糖高跟鞋蛋糕
4）翻糖包包蛋糕一款
5）翻糖甜品台：主题蛋糕、副蛋糕、糖霜饼干、棒棒糖、杯子蛋糕等
五、糕点饼干课程
课程时间：6天
上课时间：上午8：30-17：30（周日休息）
学习内容：
1、西饼类：泡芙、蛋挞、蛋黄酥
2、蛋糕类：蛋糕胚、蛋糕卷（奶油、芒果、火龙果、蓝莓）海绵蛋糕、虎皮卷抹茶、巧克力,拔丝蛋糕、天使蛋糕。
3、饼干类：曲奇、蔓越莓饼干、抹茶味、巧克力味、蓝莓酥。
4、月饼类：广式月饼、苏式月饼
济宁市任城区新希望职业培训学校开设课程丰富多样，除了上述为大家介绍的几种课程外，还有西点、水吧、茶艺等培训。茶艺课是小孩和大人都可以学的，非常有利于心性的培养，感兴趣的小伙伴可以联系我们了解更多关于课程的设置哦！
