勤学苦练

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济宁市任城区新希望职业培训学校烘焙课程介绍：

课程时间

10天；上课时间：上午8：30-17：30（周日休息）。

学习内容

    1、面包课程：二次发酵工艺：毛毛虫、乳酪包、辫子、肉松卷、菠萝包、黄金玉米、热狗、火腿玉米沙粒、揀培根、红豆芝士、蓝莓格格、牛奶哈斯、阳光乳酪原味吐司、红豆吐司、提子吐司、椰蓉吐司、黑钻吐司、切片吐司、巧克力吐司、蔓趣莓吐司、牛奶吐司、可可蜜豆吐司、抹茶蜜豆吐司。

    2、餐包类：椰蓉餐包、提子餐包、红豆餐包、牛角餐包、三明治、岩烤乳酪。

    3、丹麦类：金砖、手撕包、牛角包、脏脏包、水果类、肉类等单品。

4、欧包类：法棍、全麦类、杂粮类、抹茶类。

济宁市任城区新希望职业培训学校师资力量：

济宁市任城区新希望职业培训学校形成了一套“兼容并蓄 博采众长”的办校理念，并打造了一批学术造诣高、实践能力强的职业餐饮教师团队。教师团队均师从特一级烹饪技师、高级西点技师、高级面点技师，并将所学面对面传授给学员。

(举报)2021-05-14 10:48浏览图片只看楼主赶紧回一个