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求学问路

面点

课程体系:中式面点的制做,各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教,包教包会。

核心课程:酒店常用的面食,如特色包子、面点技术,以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。

就业方向:毕业后主要从事各大酒店的面点师工作,也可自己开办公众特色面点小吃店

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