职校通

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天津新东方烹饪学校，校园环境优美，学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、多媒体教室、星级模拟餐厅等教学场所，学校开设的专业与餐饮发展和社会需求接轨。前沿、全面、拥有特色，是热爱厨师事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。

烹饪初级班 一、学制 ： 三个月 二、培养目标 ： 培养能独立操作各类菜品。（熟练掌握烹饪基本功技能的运用和基础菜肴的制作，掌握各地方风味代表菜和市场流行菜，擅长本院校所属菜系菜肴的制作与创新。）

西点精英专业 一、学制 ： 一年 二、培养目标 ： 培养精通各类面包、蛋糕、酥点、甜点等常用西点制品制作，注重学生职业素养的养成并具备一定的创新和创就业能力的西点技术人才。 说明： 1、该专业学生，在校实际学习天数210天（节假日除外），专业教学总课时1260，机动课时±5%； （实践：理论=8:2） 2、实训教学1008课时，占比80%；理论教学252课时，占比20%, （其中入学教育60课时，占比4.8%；西点专业知识117课时，占比9.3%；职素课36课时，占比2.8%；就业指导课9课时，占比0.7%；考核、毕业典礼30课时，占比2.4%）。

(举报)2020-05-24 09:05浏览图片只看楼主赶紧回一个