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求学

天津新东方烹饪学校中式面点班

 

学制:45天

 

招生对象

对烹饪行业有追求和浓厚兴趣,想要创业开店或开设工作室的均可。

 

适宜人群:

 

零基础/有经验均可学习;

培养学员独立创业需要的技术和营销能力;

想要开店的梦想创业者;

创业人群、待业人群、想转行人士或宝妈宝爸人群;

有一定的基础,想要进修提升技术 ;

热爱烹饪,享受生活,将其作为兴趣;

课程根据时长由易至难,产品种类丰富,贴近市场,满足学员就业多样性的学习需求。

练就扎实专业基础,享受满意的性价比课程。

 

课程内容:

 

水调面点类:

面点制作蒸、煮制作工艺。如水饺、馄饨、花式蒸饺、手擀面、抻面等。

 

蓬松面点类:

蒸煮制作工艺,如馒头、各种花卷、各种包子、开口笑等。

 

油酥面团类:

面点制作,烤、;烙制作工艺。如桃酥、小鸡酥、鸭子酥、苹果酥、油酥烧等。

 

米粉面团类:

面点制作,炸、蒸制作工艺。如雨花石汤团、麻团、驴打滚等。

 

其他面团类:

面点制作。复合制作工艺。如豌豆黄、南瓜饼、象形葫芦等。

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