专业设置：烘焙初级班、高级班、裱花班、全科班；翻糖蛋糕专业、国画蛋糕专业、冷饮班专业、星空巧克力专业、西点专业、西餐专业、私家烘焙、中式面点、烹饪厨师等专业。
专业设置：影视表演专业、播音主持专业、编导专业、少儿艺术考级辅导、青少年曲艺等专业。
淄博中强职业技能培训学校遵循学校“为中国强培养工匠型技能人才”的宗旨，全力打造汽车修理“金蓝领”人才培训的平台，为劳动者汽修职业生涯优质发展奠定基础，为我国汽修行业提供高技能人力保障。
淄博中强职业技能培训学校在教学实践中积累了丰富的培训经验，先进的培训理念、严谨的教学管理、优良的培训环境、雄厚的师资力量、科学的育人方案、与时俱进的教学设施，使学院各专业发展迅速，跻身于同行业的前列，吸引了全国各地有志于从事汽车维修事业的劳动者踊跃前来参加培训，“金蓝领”汽车维修技师从这里起步。
学员在这里，不仅能够学到理论知识，还能接受到实战型训练，在教师的指导下，直接参与各类车辆的维修实践，在实践中锻炼动手能力，丰富实践经验。学员在校考取人社部门颁发的不同等级的《（汽车维修）职业资格证书》。
淄博中强职业技能培训学校为不同需求的劳动者设置了：汽车机修、汽修电控、汽车钣金烤漆、汽车美容等专业，随到随学，包教包会。
中式面点师、中式烹调师、西式面点师、西式烹调师、健康管理师、按摩师、教师资格证、公务员考试、无人机驾驶员AOPA认证、执业（助理）医师（临床、口腔、中医、中西医）、乡村全科助理医师、执业中（西）药师、心理咨询师、育婴员（师）、家政服务员、养老护理员、电工、焊工等。
通过联合办学，与全国十多所大学合作，业务覆盖学历提升、同等学力申硕以及职业资格证培训等，推出2017年成人高考、网络远程教育等培训项目，给您提供便捷实惠的继续教育平台（学习方式灵活，国家承认学历，教育部电子注册，学历学信网可查），满足您在不影响日常生活和工作的情况下，初、高中学历都可就地就近参加业余函授教育提升学历，实现自己的初衷梦想。
（1）学历提升：成人高等教育、网络远程教育、同等学力申硕。
（2）高招培训：高职院校单独招生培训、高考志愿填报咨询指导、艺术生高考文化课冲刺。
（3）培训项目：全国英语PETS培训、教师资格证、建设岗位八大员、心理咨询师、人力资源管理师培训等。
（4）医药类考证培训：执业（助理）医师（临床、口腔、中医、中西医）、乡村全科助理医师、执业中（西）药师等执业资格认证培训。
中式面点、厨师、健康管理师、公务员考前培训、注册消防工程师、月嫂、家政服务员、养老护理员、育婴师、针灸按摩、小儿推拿、催乳等专业，还承办机关企事业单位开展的各类培训。
无人机驾驶航拍、小儿按摩、健康管理师、月嫂、催乳、高端家政服务等专业。
