山东职业技工学校凭借180余亩的现代化校园和5万平方米教学空间，打造出涵盖智能制造、现代服务、信息技术等领域的多元专业集群。其中，酒店管理专业作为学校重点建设的特色方向，依托"双师型"教师团队和衡水模式教学管理体系，构建起"理论+实训+就业"一体化培养模式。下面大家就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。

一、山东职业技工学校简介

山东职业技工学校于2005年经山东省人社厅批准成立，占地面积180余亩，建筑面积5万余平，现有在校生2000余人，教职工100多人，其中具有副高级专业技术职务的31人，“双师型”教师33人。现开设工业机器人、无人机应用技术、消防工程技术、机电一体化专业、护理专业，学前教育、酒店管理、汽车维修、网络应用技术、电子商务等专业。学校与河北衡博高级中学合作，打造衡水模式卓毅班，开设普通高中课程，为不同基础的同学铸造夏季高考、高考复读和职教高考的圆梦阶梯。

二、山东职业技工学校酒店管理类

培养目标：培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的德、智、体、美等全面发展的中等职业技术应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

核心课程：餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、旅游概论服务心理、服务礼仪。

就业方向：学生毕业后主要去机场、高铁站轻轨站和从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

站在职业教育改革的前沿，山东职业技工学校酒店管理专业始终秉持"技能筑基、素养立身"的育人理念，通过33位"双师型"教师的言传身教，将行业前沿标准融入日常教学。如果同学们还想要深入了解的话，现在就拨打屏幕上的电话进行咨询吧。