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淄博酒店管理学校
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酒店服务人员如何提高和客户的沟通能力?
发布时间:2019-01-14 14:50点击率:173我要分享

酒店服务作为服务行业,免不了和人打交道,想要大家都对自己的服务满意,就要学会与人沟通,正确理解酒店客户需求,掌握客人的心理和与客人的沟通技巧。今天淄博酒店管理学校的老师就来告诉大家几点提高沟通能力的技巧!


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酒店服务人员如何提高沟通能力?

一、正确认识客人

在酒店的客我交往中,双方扮演着不同的“社会角色”。服务人员是“服务的提供者”,而客人则是“服务的接受者”,是“服务的对象”。在酒店里,我们所做的一切都是为了客人,客人的要求,只要不是无理的,我们都要满足他们。我们应该在一定的范围内满足客人的精神和物质享受,并不断开发新产品来满足他们更新更高程度的享受。

二、对待客人,要“善解人意”

要给客人以亲切感,除了要做“感情上的富有者”以外,还必须“善解人意”,即能够通过察言观色,正确判断客人的处境和心情,并能根据客人的处境和心情,对客人做出适当的语言和行为反应。

三、对待客人,要“善解人意”

将反话正说,就是要讲究语言艺术,特别是掌握说“不”的艺术,要尽可能用“肯定”的语气,去表示“否定”的意思。在必须说“NO”时,也要多向客人解释,避免用钢铁般生硬冰冷的“NO”字一口回绝客人。

四、不能因为与客人熟,而使用过分随意的语言

做酒店工作久了,就会有许多客人成为自己的朋友了。于是见面的问候不再是"您好",而是"哇!是你呀!",彼此之间的服务也由"格式"化变成"朋友"化了。这会导致沟通失误,甚至造成严重后果。


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