山东淄博星火学院特色产品班精心梳理齐鲁饮食脉络，将博山菜煎饼的酥脆、淄川肉火烧的醇香、济南灌汤包的鲜美等地域经典融入课程，更引入上海生煎、东北酸菜包等跨地域风味，让学员在氤氲的烟火气中掌握50余种特色小吃的制作精髓，为未来职业发展铺就一条充满香气的成长之路。

一、山东淄博星火职业培训学院简介

山东淄博星火职业培训学院创建于1988年，是国家注册品牌并通过ISO90001国际质量管理体系认证、鲁中地区建校早、规模大的民办职业培训学院，是省直属的民办职业培训学院，是全国民办职业培训先进单位。学院除教学总部外，还拥有独立的淄博星火驾校、东校区的山东特种作业人员培训基地和占地140亩的周村新校区等教学机构。

二、山东淄博星火职业培训学院特色产品班

博山水煎包、小米红枣粥、焦庄烧饼、牛肉汤、淄川干面火烧、羊肉汤、淄川肉素火烧、韭菜韭菜豆腐脑、博山肉素火烧、油粉、南方包汁小笼蒸包、白米菜粥、济南灌汤包、甜末、北方小笼蒸包、小米南瓜粥、玉米面粥、特色香葱油饼、辣豆腐脑、绿豆白米粥、寿桃、花馍、特色冬瓜蒸饺、什锦疙瘩汤、油悬、猪肉炖豆腐、板面、牛肉汤、灌汤包、酸糊、上海生煎、皮蛋瘦肉粥、白米粥、东营排骨蒸包、东北酸菜蒸包、茄子酱肉包、羊眼羊肉包、肉夹馍、鸡蛋灌饼、手抓饼、口袋饼、酱香饼、香麻酥皮牛肉火烧、香麻酥鸡肉火烧、香麻酥鱿鱼火烧、河间驴肉火烧、德州驴肉火烧、博山菜煎饼、芝麻盐煎饼、油条豆腐脑

当传统石磨在晨光中转动，当面坯在铁板上绽放金黄，山东淄博星火学院的特色产品班正用最鲜活的方式传承着中华饮食智慧。选择星火，不仅是选择一门安身立命的手艺，更是开启一段用双手创造美好生活的旅程，欢迎各位小伙伴们拨打屏幕上的电话进行咨询。