学西点选择北京哪所学校？甜甜的西点让人欲罢不能，不论是男女老少，都会品尝美味的西点，为生活增添一些甜蜜。学习西点，不仅可以将健康的美食分享给家人，还可以开店创业。那么，想在北京学习西点的话去哪里呢？接下来小编就把北京新东方烹饪学校介绍给大家，感兴趣的话可以看看下面的内容。

北京新东方烹饪学校简介：

北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。学校和1万余家协议用人单位以及日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系，与武警部队、中国人民解放军总后勤部等开展多层次烹饪培训；积极与北京知名五星饭店和大型餐饮连锁公司如北京饭店、全聚德、金鼎轩等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜，在这些方面积累了丰富的经验，并制订了详细的实施管理细则，受到了合作单位的一致好评。

培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。

（1）熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等；（2）专业理论知识学习；（3）裱花课程花卉类学习与制作；（4）蛋糕陶艺类学习与制作；（5）巧克力配件学习与制作；（6）蛋糕课程的学习与制作；（7）翻糖类学习与制作；（8）欧式蛋糕制作；（9）多层蛋糕及大型展台蛋糕设计学习与制作。