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开封烹饪学校
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开封技师学院烹饪专业好吗?
发布时间:2021-04-09 08:27点击率:60我要分享

开封技师学院烹饪专业好吗?厨师是个比较稳定的行业,这个行业从人类有文明以来就诞生了,从古至今也从未断档过,只要人类还需要吃饭,这个行业就落寞不下去。开封技师学院(开封烹饪学校)专业的烹饪技术传授给每一位学生,让每一位学生都能学有所成。下面请开封技师学院(开封烹饪学校)介绍一下烹饪专业吧!


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开封技师学院(开封烹饪学校)简介

开封技师学院位(开封烹饪学校)于八朝古都、中国优秀旅游城市、国家卫生城市开封,是一所由开封市人民政府主办、以工科为主的综合性高等职业技术院校,以高技能人才为培养目标。

开封技师学院(开封烹饪学校)创建于1958年,前身为河南省第二技工学校,2000年晋升为国家级重点技工学校。2014年,学院搬迁至职教园区,新校区占地面积535亩,建筑面积12万平方米,现有教职工351人,在校生8000余人,学院设有5个系,分别为机械工程系、电气工程系、汽车工程系、信息服务系和烹饪系,拥有33个专业,具备先进完备的实习实训设备,主要围绕现代装备制造业、现代服务业和新兴产业培养高技能人才。2015年8月被河南省人民政府批准为开封技师学院,正式迈入高等职业教育范畴,办学层次实现了跨越式发展。


开封技师学院(开封烹饪学校)荣誉

建校六十多年来,学院始终坚持党的教育方针,坚持技能学制教育同各类职业技能培训相结合的办学方向,以及“工学结合、校企合作”的人才培养模式,为社会培养了十万余名高技能人才,为经济社会发展作出了突出贡献,在全省乃至全国职业教育领域享有很高的知名度,先后被认定为首批国家高技能人才培养示范基地、首批国家中等职业教育发展改革示范校、全国技工院校一体化师资培训基地、第45、46届世界技能大赛电气装置中国集训基地、河南省高水平中等职业学校及高水平专业建设单位等,并获得“国家技能人才培育突出贡献奖”“河南省职业教育先进单位”“河南省全民技能振兴工程先进单位”“河南省文明校园”等一系列荣誉称号,是省内一流、全国闻名的技工院校。


开封技师学院(开封烹饪学校)烹饪系介绍

烹饪系现有教职工29人,其中高级讲师3人、讲师4人,高级技师13人、技师2人,高级考评员3人、中级考评员8人。该系建有现代化的烹饪技术实习文训中心,该中心建筑面积7000余平方米,拥有中餐、西餐、中点、西点、烘焙、糖艺、餐厅、餐厅服务、前厅服务、客房服务、茶艺、专业训练机房等一体化学习工作站25个,大师工作室1个,文化展示厅1个,各类实习实训设备百余台。不但满足了烹饪学生实习实训的需求,同时,也具备承担省级烹饪大赛的能力。

该系为第44世界技能大赛河南熹区糖艺/西点项目选发赛和集训基地、豫菜教学基地。


通过介绍想必大家也都有一定的了解了吧!开封技师学院(开封烹饪学校)与各大用人单位达成战略合作,注重实践教学,让每一位学生都能毕业就上岗,拒绝断档期。开封技师学院(开封烹饪学校)欢迎您的到来!还在犹豫什么?赶快拨打屏幕下方电话咨询吧!


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