保定哪里可以学烹饪？众所周知，我国的美食文化博大精深，在国际上处于领先地位。我国的烹饪方法有很多种，炸、蒸、煎、烤、炖等，每一种都各具特色，可以把同样的食物做出不一样的风味。相信很多小伙伴也很崇拜我国的美食文化，想要好好学习烹饪，但是不清楚哪所学校比较专业。下面，小编把保定厨师技校介绍给大家。
是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校，国家重点中专，具有独立颁发国家承认的学历文凭的资格。保定厨师技校教学资源丰富、师资力量雄厚，拥有专职教师286名，其中具有高级职称者占38%。一批年轻的教师，雄姿英发、朝气蓬勃，健步走向教育与管理的前沿，成为学校的中坚力量。
一、烹饪中级班（学期2个月）
学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
二、烹饪高级班（学期6个月）
系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠十余种常用面点的制作。
三、经典火锅班（学期3-7天）
主要学习火锅底汤的调制，火锅底料的炒制，醮料的调制（如：麻酱、蒜茸、海鲜、生吃等），多种火锅原料的处理，多类火锅的制作（如老北京涮羊肉、肥牛火锅、兔肉火锅、柴鸡火锅、鲶鱼火锅、啤酒鸭火锅、鲜虾凤翅锅、全家福火锅等）。
四、麻辣烫班（学期3-7天）
主要学习传统麻辣烫的全部工艺如（吊汤、炒料、蘸料等）。
保定厨师技校是一所专门教授烹饪技术的学校，历年来，学校培养出很多优秀的大厨，就业于各大知名酒店，深受用人单位的好评。学校除了以上几种课程外，还开设了烧烤班、食品雕刻班、烤鸡烤鸭班等，感兴趣的小伙伴可以拨打电话咨询哦！
