学习时长:3个月|6个月|9个月|周末兴趣班
适合人群:有就业、创业、进修、兴趣学习需求的人群
学习内容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中点、巧克力、翻糖等等
培养目标:通过操作实训,掌握各式经典蛋糕、面包、酥点、塔派以及当季流行产品的制作,了解原理知识并灵活运用,毕业后能够具有较高的西点知识储备及操作技能,可进入各级星级酒店饼房、知名的西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理能力。