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济南烹饪学校
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济南市技师学院
济南市技师学院
专业介绍

国家级重点技工院校

国家级高技能人才培训基地

全国职业学校德育工作先进集体

黄炎培职业教育优秀学校

山东省省级文明单位

山东省技工教育特色名校

山东省校企合作先进单位

山东省最受企业欢迎的职业技术院校



济南市技师学院概况


学校简介:

济南市技师学院始建于1958年,原名为济南市劳动局技工学校。2001年1月更名为济南市技工学校,2002年3月经国家劳动保障部、山东省政府批准晋升为高级技工学校,2003年2月更名为济南市高级技工学校,2005年10月,经山东省政府批准更名为济南技术学院,2009年6月经山东省政府批准更名为济南市技师学院。济南市劳动就业训练中心、济南市石油化工技工学校、济南市商业技工学校、济南市粮食技工学校、济南铁路高级技工学校先后整建制并入学院。学院拥有位于南部山区仲宫的主校区和机场路的高新校区两个校区,占地568亩,建筑面积23万多平方米。

师资力量:

教师中具有正高及副高级专业技术职务的152人,具有技师、高级技师技术等级的178人,专任教师中“双师型”教师占65%,设有“泉城首席技师工作站”1个。在校学生15000余人,学生就业安置率保持在在98.5%以上。

参赛情况:

近3年来,学院师生在全国及省市比赛中获得245项奖励,在2018年第45届世界技能大赛山东省选拔赛中,我院有2名学生获得两个项目全省第一名,在全国选拔赛中都取得了第六名的好成绩,并入成功选国家集训队,实现济南技工教育零的突破。在10月20日闭幕的2019中国技能大赛——第三届全国工业机器人技术应用技能大赛上,学院获得教师组一等奖,学生组一等奖和二等奖的优异成绩,是参赛院校中的最好成绩,也是全国唯一师生共同获得一等奖的院校。


济南市技师学院2020年招生简章


办学理念:

学院坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人,坚持“志仁勤毅 德艺双馨”的办学理念,坚持走“立德树人、内涵发展、校企融合、多元办学、特色突出、质量立校”之路,以体制机制建设和专业建设为着力点,巩固了以学制教育为主体,以培训和鉴定为两翼的办学格局。学院立足质量内涵发展,打造“三全四方六维”育人工作体系、与企业、行业协会深度融合的教学工作体系、以人为本依法治教的管理服务工作体系。深化院系两级管理机制,积极推进“四个模式”(“多元化、开放式”的办学模式;“订单、定标、顶岗”的培养模式;“基于工作过程”的一体化教学模式;“综合素养”学分制评价模式),探索了“校企共享”机制,推动学院与企业、行业的“教、产、学、研、文(化)”深度融合,实现校企学三赢。

所获荣誉:

学院先后取得“第六届黄炎培职业教育优秀学校奖”“国家级高技能人才培训基地”“全国中等职业学校德育工作先进集体”“全国模范职工之家”“全国技工院校教研成果评比优秀组织奖”“山东省技工教育特色名校”“山东省世界技能大赛集训基地建设项目单位”“山东省职业技术教育先进单位”“山东最具就业竞争力十大技工院校”“山东省最受企业欢迎的职业技术院校”“济南市综合性公共实训中心”“济南市廉政文化示范点”“驻济高校平安单位”等荣誉。

入济南技师学院,免费上学,保障就业,兼修大专


济南市技师学院性质及培养目标


济南市技师学院是一所山东省人民政府批准的公办学院,以培养中、高级技能人才为主的国家级重点技工院校。学院开设技师部(本科层次)、高级部(专科层次)、中级部(中专层次)三个培养层次三十余个专业(工种)。


济南市技师招生对象、条件及学制


1、招生对象  凡年满15周岁、城镇和农业户口应、往届初、高中(技工学校、职业学校)及以上学历毕业生。

2、身体条件  五官端正,身体健康,入学报名时需经各二级院系面试后方可入学。

3、学制  预备技师(本科)部:招收的初中毕业生,学制6年(或“3年+3年”);高中毕业生学制4年;中技、中专毕业生学制3年;全日制高职、本科相近专业毕业生,学制2年。

高级(大专)部:招收的初中毕业生学制5年(或“3年+2年”);高中毕业生学制为3年;中技、中专及以上学历相近专业毕业生,学制2年;

中级(中专)部:招收的初中毕业生,学制3年;高中毕业生学制为2年。

*参加高考、中考的学生凭成绩单免试入学。


济南市技师学院招生专业及计划


招生专业及国家专业代码 培养层次 就业去向 主要课程
高级大专
中式烹调(0501) 40 烹饪、面点专业:从事星级饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点、烘焙和糕点制作及餐饮管理工作。 中、西式烹调专业:中、西餐制作、食品雕刻、艺术拼盘、烹饪加工技术、烹调技术、营养与食疗等。
西式烹调(0502) 40
中、西式面点(0503) 40 中、西式面点专业:面点制作技术、烘焙、糕点工艺、蛋糕裱花工艺、糖艺、营养与食疗等。
公共营养保健(营养配餐)(0513) 40 公共营养保健(营养配餐)专业:从事酒店、幼儿园、学校、医院、福利院、养老院、机关食堂等营养配餐与餐饮管理工作。 营养配餐专业:营养配餐技术、医学基础知识、营养配餐制作、面点知识与制作、烹饪营养与食疗


济南市技师学院报名手续、报名地点


1、报名手续:持身份证或户口本(留存复印件)、毕业证(留存复印件),到学院报名。

2、报名地点:根据所报专业直接到学院校区招生办公室报名,或网上报名。

学历教育

在学习各专业课程的同时,可自愿兼读大专学历,如:西北工业大学、山东师范大学、山东科技大学成人教育、中央电大开放教育、济南广播电视大学、西南财经大学等所设专业,实行验证注册,成绩合格,颁发国家承认的本、专科学历。每年平均学费2200—2400元,学制为二年半至三年。


技工院校毕业生待遇


★根椐人社部[2014]96号《关于推进技工院校改革创新的若干意见》,“技师学院高级工班、预备技师(技师)班毕业生,参加企事业单位招聘、确定工资起点标准、职称评定、职位晋升等方面,按照全日制大专学历享受相应待遇政策”。

★根据省人力资源和社会保障厅鲁人社发〔2016〕22号《关于加强高技能人才工作助推产业转型升级的意见》精神,“技工院校毕业生参加公务员招考、应征入伍、企事业单位招聘、确定工资起点标准和职称评聘等方面,取得高级工、预备技师职业资格的高级技校或技师学院全日制毕业生,分别按照全日制高职(大专)或本科毕业生享受相应政策待遇及相关就业补贴政策。普通技工学校毕业生,按照普通中等学历教育毕业生享受相应政策待遇”。



济南市技师学院部分校企合作单位:


济南市技师学院2020年招生简章


济南市技师学院温馨提示:

1、根据鲁财教[2013]50号文件精神,所有在校生免交学费。

2、家庭经济困难的一、二年级学生可申请享受2000元/年国家助学金,比例为在校生10%。

3、符合低保、重残、农村五保供养对象和优抚定补对象享受免费参加学生医保。

4、实行奖学金制度。

5、所有专业均可带薪实习。

6、根据国家政策,“免费学技术”,成绩合格者发给山东省人力资源和社会保障厅验印的“技师学院毕业证书”; 参加国家职业资格考核合格,获得人社部门颁发的相关专业的《职业资格证书》。自愿上大专,能拿三证书(考核合格可获得技师学院毕业证书、职业资格证书、学历证书);学生可自愿选学第二专业工种,学院免费进行创业培训教育,使学生增加创业知识,提高创业能力。



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